طريقة تحضير مقروط باللوز و العسل le makrout

طريقة تحضير مقروط باللوز و العسل le makrout

المقادير 

3 كيلات سميد متوسط 

كيلة سمن + زبدة ذائبة 


كيلة ماء + ماء الزهر 


مقادير الحضو : 



3 كيلات لوز مرحي 


كيلة سكر 


ماء الزهر 


للتزيين : 


عسل 


ingrédient


3 mesure de semoule moyenne


1 mesure de smen + beurre fondu


1mesure d’eau + eau de fleur d’oranger


farce


3mesure d’amande


1mesure de sucre


eau de fleur d’oranger